Россиянам назвали продукты, которые спасут от болезней зимой

Физиотерапевт Светлана Малиновская из Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья поделилась рекомендациями по укреплению иммунитета зимой. Она отметила, что употребление соленых огурцов, селедки и квашеной капусты может помочь предотвратить развитие заболеваний в холодное время года.

Как отметила врач, селедка богата жирными кислотами омега-3, которые играют ключевую роль в укреплении иммунитета, нервной и сердечно-сосудистой систем. Кроме того, селедка способствует нормализации работы мозга и улучшению зрения, подчеркивает Малиновская.

“Еще в селедке содержатся витамины А, Е, D и арахидоновая кислота, без которой трудно повышать выносливость и силу мышц. Следующий простой и полезный продукт – квашеная капуста. За счет ферментирования такая капуста прекрасно усваивается организмом”, – сказала Малиновская, добавив, что благодаря бактериям в квашеной капусте подавляется вредная микрофлора кишечника.

Кроме того, рекомендуется включать в рацион соленые огурцы, поскольку они сохраняют все полезные свойства свежих продуктов. Они не содержат много калорий и требуют минимума энергии для переваривания, как пояснила врач.

“Достаточно одного ломтика соленого огурца, чтобы запустить выделение желудочного сока для лучшего переваривания пищи, способствуя укреплению иммунитета”, – заключила Малиновская.